Dish Poems



Potato Poem

Bintje

Gleich für ich Dich zum Munde,
geschlagen hat Dein letzte Stunde,

Du
Durchgekochte
Heißgeschälte
Abgepellte
Ungleichrunde
Vielgequälte,

Du Freudenspender meiner Lust,
bevor ich Dich

zerdrücke
brate
einstampf
hack in Stücke
schneide
quetsche
pelle

Warte!

Du hast noch eine Wahl,
bevor beginnt Dein letzte Qual,
entscheide Dich für:

Butter
Quark
Speck
Hering
Lachs

Sei stark, Du

Zuckersüße
Fest im Fleische
Mehlig kochend
Mittelfrühe

Ich sende Dir die letzten Grüsse,

Du
Edelknolle
Erdapfel
Kartoffel

Wär ich ein Stoffel,
ich hätt nur Blattsalat aus Dir gemacht.

Doch als gewiefter Knollenkenner,
bist Du das ganze Jahr hindurch für mich der Renner,
für vielerlei Art von Gericht,

Drück zu Dein Aug nun ess ich Dich !

 st 05





Prawns Poem

Die Krabben

Hier geht es um zwei Nordseekrabben
Die heißen auch Garnelen
Bei Ebbe trugen sie Sommerschlappen
Sie war´n verliebte Seelen

Bei Flut sie tauchten ab im Priel
Begannen mit dem Liebesspiel
Bis in die Nacht hinein
Des Morgens schliefen sie erschöpft
Am schönen Kniepsand ein

Das Treiben wollt kein Ende nehmen
Bis Fischer Brütt aus Bremen
Mit seinem Kutter kam vorbei
Ein Ende setzte der Liebelei
Zum Glück die Jüngsten er verschont
Das Watt heut wäre unbewohnt

Gekocht an Bord wurden die Beiden
Der Lebenslust folgt kurzes Leiden
Obschon gekocht und eben erst tot
Erschien ihr Panzer leuchtend rot
Erzählend von der inn´gen Liebe
Vom ungezügeltem Krabbentriebe

Gemeinsam mit viel anderen Paaren
Sie noch an Bord schnell fertig garen
Bevor geschält, gepult sie werden
In Polen, Marokko hier auf Erden
Mit Bratkartoffel, Speck, Rührei
Im Fischerfrühstück sind die Zwei

Wenn Du jetzt flugs zum Kniepsand gehst
Du endlich auch einmal verstehst
Das die Garnelen seh´n die Welt
Bevor sie werden von Dir bestellt
Und warum viele Sommerschlappen
Bei Flut nach Föhr und Amrum schwappen

st 05